Mâncarea bună este bucuria simplă care transformă orice zi într-un moment special.
Mini Burger
Mini Burger
-
Burger clasic și sos burger
ceapă caramelizată, salată creață, roșii, ceapă roșie, carne black angus -
Beef burger și sos burger
sos burger, salată creață, roșii, ceapă roșie, carne black angus, brisket, cedar -
Burger crispy și sos burger
sos curry, crispy, salată creață, roșii, ceapă, roșii -
Shrimps burger și sos curry
sos curry, creveți, salată creață -
Haloumi burger și sos pesto
sos pesto, haloumi, rucola, salată creață, roșii -
Cheese burger și sos cheddar
sos burger, carne black angus, salată creață, ceapă roșie, roșii, castraveți murați, cedar -
Hamburger și sos burger
sos burger, salată creață, ceapă roșie, roșii, castraveți murați, bacon, chedar, carne black angus -
Egg burger și sos burger
sos burger, salată creață, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, bacon, ou, chedar, black angus -
Blue cheese burger și sos burger
sos burger, ceapă caramelizată, salată creață, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, gorgonzola, bacon, carne black angus
Burger
Burger
-
Burger clasic cu cartofi prăjiți și sos burger
ceapă caramelizată, salată creață, roșii, ceapă roșie, carne black angus -
Beef burger cu cartofi prăjiți și sos burger
sos burger, salată creață, roșii, ceapă roșie, carne black angus, brisket, cedar -
Burger crispy cu cartofi prăjiți și sos burger
sos cury, crispy, salată creață, roșii, ceapă roșie -
Shrimps burger cu cartofi prăjiți și sos curry
sos curry, creveți, salată creață -
Haloumi burger cu cartofi prăjiți și sos pesto
sos pesto, haloumi, rucola, salată creață, roșii -
Cheese burger cu cartofi prăjiți și sos cedar
sos burger, carne black angus, salată creață, ceapă roșie, roșii, castraveți murați, cedar -
Hamburger cu cartofi prăjiți și sos burger
sos burger, salată creață, ceapă roșie, roșii, castraveți murați, bacon, chedar, carne black angus -
Egg burger cu cartofi prăjiți și sos burger
sos burger, salată creață, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, bacon, ou, cedar, carne black angus -
Bluecheese burger cu cartofi prăjiți și sos burger
sos burger, ceapă caramelizată, salată creață, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, bacon, carne black angus -
Double smash cu cartofi prăjiți și sos burger
sos burger, salată creață, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, ceapă caramelizată, cedar, carne black angus -
Double mushroom cu cartofi prăjiți și sos burger
sos burger, ceapă caramelizată, salată creață, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, ciuperci, carne black angus, cedar
Mic dejun
Mic dejun
-
Croissant cu ciocolată
-
Croissant cu vanilie
-
Croissant cu caramel sărat
-
Croissant cu unt
-
Tortilla cu cartofi și cipsuri de bacon
cartofi, ouă, ceapă și pâine -
Sandwich club cu somon afumat, cremă Philadelphia, cartofi dulci și sos alioli
pâine, somon fume, cremă de brânză, pasta de avocado, salată verde, roșii, cartofi, sos usturoi -
Croque Madame
chiflă burger cu mix de semințe, cremă de brânză, salată verde, șuncă praga, bacon, gr motarella, unt, sos bechamel, ou, cartofi pai -
Sandwich club cu cartofi prăjiți
pâine, cremă de brânză, piept pui, mozzarella, salată verde, roșii, șuncă, bacon, cartofi prăjiți, sos usturoi -
French toast
pâine, ouă, zahăr, scorțișoară, smântână de gătit, miere, sos vanilie și portocală -
Ouă benedict cu cipsuri de bacon
ouă, chiflă brioșă, bacon, salată creață, unt, beschamel
Supă cremă
Supă cremă
-
Supă cremă de ciuperci de pădure
ceapă escalonia, ciuperci boletus, usturoi, gran cuccina, unt, ulei de măsline, pâine prăjită -
Supă cremă de cartofi cu bacon
cartofi perlați, ceapă silver queen, bacon canadian, gran cuccina, pâine prăjită
Salate
Salate
-
Salată cu haloumi
salată creață, haloumi, rucola, roșii cherry, mix nuci, pesto, reducție de oțet balsamic, parmezan -
Salată crispy
mix salată, roșii, castraveți fabio, brânză feta, sos caesar, porumb, măsline, crispy -
Salată cu creveți
mix salată, creveți, roșii cherry, sos caesar, crutoane -
Salată caesar
mix salată, piept de pui, roșii cherry, castraveți fabio, ou fiert, parmezan, sos caesar, crutoane
Sandwich
Sandwich
-
Philly cheesesteak cu cartofi prăjiți
pâine, ardei, ceapă, unt, brisket, mozzarella -
Forest melt cu cartofi prăjiți
pâine, salată, cremă philadelphia, unt, ciuperci, brisket, ceapă caramelizată, mozzarella -
Brisket BBQ cu cartofi prăjiți
pâine, salată coleslaw, brisket, ceapă caramelizată, sos bbq, cheddar -
Șnitzel cu cartofi prăjiți
pâine, piept pui pane, sos aioli, salată creață, roșii, mozzarella -
Pork belly cu cartofi prăjiți
pâine, piept porc, salată creață, ceapă roșie, muștar dijon, catsraveți murați, mozzarella -
Shrimps cu cartofi prăjiți
pâine, salată creață, roșii, creveți, unt, curry sos, peperoncino, pătrunjel, usturoi -
Black cod cu cartofi prăjiți
pâine, salată creață, roșii, sos tartar, castraveți murați, cod pane, pastă ton -
Tonno e cipolla cu cartofi prăjiți
pâine, pastă de ton, salată creață, castraveți murați, ceapă roșie, roșii, sos tartar -
Seafood cu cartofi prăjiți
pâine, rucola, creveți, calamar, roșii, sos tartar, curry sos -
Haloumi cu cartofi prăjiți
pâine, dovlecel, roșii, brânză haloumi, salată creață, sos sweet chilli, sos aioli
Feluri de bază
Feluri de bază
-
Mușchi de vită cu piure aromatizat cu trufe și sos de piper verde
mușchi vită, sos piper verde, piure de cartofi, pastă trufe -
Platou midii în sos de vin alb
1kg
midii, sos vin, unt, usturoi, pătrunjel verde, busuioc verde, pâine prăjită, ulei de măsline, peperoncino -
Platou midii în sos de vin roșu
1kg
midii, sos vin, unt, usturoi, pătrunjel verde, busuioc verde, pâine prăjită, ulei de măsline, peperoncino -
Midii în sos de vin alb
500gr
midii, sos de vin, unt, pătrunjel verde, busuioc verde, pâine prăjită, ulei de măsline, peperoncino -
Midii în sos de vin roșu
500gr
midii, sos de vin, unt, pătrunjel verde, busuioc verde, pâine prăjită, ulei de măsline, peperoncino -
Tigaie picantă
creveți, calamar, midii, sos roșii, usturoi, busuioc verde, pătrunjel, vin alb -
Fritto misto
creveți, calamar, morcov, dovlecel, lămâie, sos tartar. sos cury, ou, făină -
Fish & chips cu cartofi prăjiți și sos tartar
cod, făină, amidon, bere, sos tartar -
Steak de rechin cu piure de mazăre și tartar de sfeclă roșie
-
Măduvă de vită
servită cu muștar dijon, ceapă bruno, capere, roșii confiate, pâine prăjită cu usturoi -
Chilli con carne
fasole roșie, carne tocată, ardei tricolor, chimen, ceapă albă, sos roșii, peperoncino, lipie -
Tagliatelle cu fructe de mare
tagliatele, creveți, calamar, scoici, midii, sos roșii, busuioc verde, ardei iute, vin alb, peperoncino -
Creveți alioli
creveți, ulei de măsline, pătrunjel verde, usturoi, peperoncino, ardei iute, vin alb, unt, pâine prăjită -
Spaghete nero
spaghete, calamar, usturoi, pătrunjel, busuioc verde, vin alb, grancucina -
Șnițel palermo
piept de pui, parmezan, usturoi, pătrunjel cu piure sau cartofi prăjiți, salată mixtă -
Șnițel cu sparanghel și sos olandez
piept de pui pane, sos olandez, sparanghel, cartofi piure sau cartofi prăjiți, salată mixtă -
Șnițel cu ciuperci de pădure
piept de pui pane, hribi, grancuccina, usturoi, pătrunjel, piure de cartofi sau cartofi prăjiți, salată mixtă -
Șnițel vienez
mușchi de vită pane, lămâie, dulceață merișoare, salată mixtă, piure de cartofi sau cartofi prăjiți -
Antricot de vită, sos de piper verde și piure de cartofi cu ierburi aromatice
antricot, rozmarin, cimbru, usturoi, busuioc verde, parmezan, unt, ulei de măsline, sos piper verde, piure de cartofi
Garnituri
Garnituri
-
Cartofi prăjiți
-
Cartofi dulci pai
-
Cartofi piure
-
Cartofi piure cu trufe
-
Cartofi piure cu ierburi aromate
-
Piure de mazăre
-
Cartofi prăjiți cu bacon și sos cedar
-
Cartofi prăjiți cu usturoi, parmezan și verdeață
Sosuri reci
Sosuri reci
-
Aioli
ou, usturoi, lămâie, ulei, pătrunjel, sare, piper -
1000 insule
maioneză, ketchup dulce, muștar, ceapă, boia dulce, lămâie -
Curry mayo
maioneză, curry -
BBQ
ardei copt, maioneză, usturoi, lămâie, sare, piper, ardei copt -
Tartar
smântână iaurt, maioneză, ceapă albă, castravete murat, mărar, muștar, sare, piper, lămâie -
Chimichury
ulei de măsline, ceapă roșie, ardei iute fulgi chilli, pătrunjel, lămâie, chimen, sare, piper, oțet mere -
Blue cheese
maioneză, blue cheese -
Sos burger
maioneză, ketchup dulce, muștar, ceapă albă, boia dulce, lămâie -
Smoky mayo
maioneză, ceapă caramelizată, bbq -
Sos caesar
maioneză, parmezan, worchester, muștar, anșoa, usturoi, sare, piper, lămâie, smântână -
Maioneză
-
Cedar
-
Sweet chilli
Sosuri calde
Sosuri calde
-
Sos piper verde
piper verde, unt, cognac, stoc de legume, smântână de gătit, sare, piper -
Gorgonzola
gorgonzola, stoc legume, sare, unt, smântână de gătit (totul la blender) -
Sos hribi
hribi, unt, usturoi, vin alb, stoc legume, pătrunjel, smântână de gătit, sare, piper -
Bechamel
unt, făină, lapte, stoc legume, cedar, sare, piper -
Pâine
Desert
Desert
-
Semifredo cu mango și fructul pasiunii
-
Carot cake
-
Clătite cu dulceață
-
Clătite cu ciocolată